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坚果

新浪微博:坚果与羊毛

 
 
 

日志

 
 

昨晚去看迈克尔杰克逊this is it首映——【培根鲔鱼面包】  

2009-10-28 12:11:18|  分类: 面包 |  标签: |举报 |字号 订阅

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昨晚去看迈克尔杰克逊this is it首映——【培根鲔鱼面包】 - 坚果 - 坚果

本来不打算看首映的,也就没有很急的去抢票,可那天路过发现首映的票居然还剩很多,于是就买了

关于this is it,震撼很大,多好的一个人啊,活蹦乱跳的,歌唱的也还是那么好,张口就来,对音乐的感觉还是那么灵,每一个节奏就好似他的心跳,天哪,只有迈克尔能给我们带来这个,这是音乐的圣殿, 整个片子下来,我的眼睛就紧跟着迈克,干练的舞姿,闪电的速度,虽瘦但不弱,感觉完全都到位了

如果没有那一天,如!果!没!有!那一天!

这些混蛋!!




今天本来不想上图了,不过这组照片在电脑里也存好久了,还是上吧,改善改善心情

我的新浪微博名:坚果与羊毛

做法:

1.准备面团材料:高粉166克,白糖27克,盐2克,干酵母3克,黄油10克,鸡蛋17克,水80ML

2.准备鲔鱼馅材料,做法下面有

3.准备培根片,鸡蛋液,番茄酱

4.将1中的材料用后油法揉至出膜,进行基本发酵1小时

5.发酵结束后,将面团平均分割成6份,整圆,覆膜松弛15分钟

6.松弛结束后,取一小块面团,擀开,放上一块培根片,卷起,再折叠,在折叠的背面切一个刀口,大约为2/3深,沿着刀口将面包打开,切口朝上(说起来比较乱,具体参考下面的步骤图!)

7.依次放在烤盘上,进行最后发酵40分钟,发酵结束后,在面包表面均匀刷蛋液,铺上适量的鲔鱼馅。

8.烤箱预热,180度15分钟左右(自行调节)

9.烤好取出放凉后,挤上番茄酱即可(可省可换)

昨晚去看迈克尔杰克逊this is it首映——【培根鲔鱼面包】 - 坚果 - 坚果昨晚去看迈克尔杰克逊this is it首映——【培根鲔鱼面包】 - 坚果 - 坚果

昨晚去看迈克尔杰克逊this is it首映——【培根鲔鱼面包】 - 坚果 - 坚果

鲔鱼馅的做法:

准备材料:鲔鱼肉100克,芹菜末20克,沙拉酱40克,洋葱丁20克,黑胡椒粉13克。

将所有材料混合均匀即是“鲔鱼馅”

昨晚去看迈克尔杰克逊this is it首映——【培根鲔鱼面包】 - 坚果 - 坚果

 

 

 

 我的新浪微博名:坚果与羊毛

这是一款香气浓郁的肉肉面包

不喜欢番茄酱的童鞋可以换成沙拉酱芥末酱什么的都行啊

昨晚去看迈克尔杰克逊this is it首映——【培根鲔鱼面包】 - 坚果 - 坚果

 

 


 

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