注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

坚果

新浪微博:坚果与羊毛

 
 
 

日志

 
 

散伙?四年~有点晕——【铜锣烧】  

2010-01-16 13:52:23|  分类: 杂锦料理 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

散伙?四年~有点晕——【铜锣烧】 - 坚果 - 坚果 

这几天考试,就算平时再不自觉,考试的这一个月也都是卯足了劲看书。当然也不能光顾埋头傻背,尖子生的笔记还是要借来看看滴,有钱的话最好复印一下慢慢看,还有就是老师那里,要有同学去套话,传说中的重点就是这么出来哒,当然了这就不是俺的活儿啦,坚果嘴皮子笨脸皮子薄属于最不敢见老师的那种,不过班里有胆大的同学啊,呵呵,有劳他们了坚果跟着后面捡漏儿...



闲言少叙书归正传:

铜锣烧大家都熟悉死了吧,多啦A梦天天吃,街上也有的卖,其实做法超级简单,就是要多一点点点点点点的耐心,俺家锅小,一次只能烙1个,这20多个饼俺烙的是腰酸背痛腿抽筋,这哪是烙饼啊,这是烙坚果!!

 我的新浪微博名:坚果与羊毛

做法:

1.准备材料:鸡蛋4个,白砂糖200克,蜂蜜1大匙,低筋面粉250克,泡打粉1勺,水8大匙

2.鸡蛋和白砂糖混合,用手动打蛋器打匀

3.加入蜂蜜,水,继续打匀

4.加入过筛的低粉和泡打粉,继续搅匀成面糊

5.平底锅不用加油!(不用加油切记)把平底锅加热,舀起一勺面糊,倒在锅内,呈圆形即可,加热一会后,面糊表面会出现很多大大的泡泡,这时候可以用勺子轻轻的起起边(具体动作如下图示),感觉底面基本不沾之后就可以用铲子反面了,把有泡泡的一面朝下,继续烙一会,出锅即可!

6.饼饼烙好之后,中间抹上豆沙就是成功的铜锣烧了,也可以根据自家口味随便抹点啥,俺还抹了一个沙拉酱的,一个巧克力的,都不错,其实这饼口感嫩嫩的直接吃也很好吃的!

散伙?四年~有点晕——【铜锣烧】 - 坚果 - 坚果

散伙?四年~有点晕——【铜锣烧】 - 坚果 - 坚果

话说,介个很适合拿来哄小盆友,

话说说,我发现俺挑了个最毛边的来拍照,杯具了

我的新浪微博名:坚果与羊毛

散伙?四年~有点晕——【铜锣烧】 - 坚果 - 坚果

 


 

  更多多多美食,直接点击下图查看散伙?四年~有点晕——【铜锣烧】 - 坚果 - 坚果 

散伙?四年~有点晕——【铜锣烧】 - 坚果 - 坚果

  评论这张
 
相关小组: 小吃小痴
阅读(12691)| 评论(72)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017