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坚果

新浪微博:坚果与羊毛

 
 
 

日志

 
 

你还在介意生肉块吗?——【香葱全麦面包】  

2010-03-23 23:40:03|  分类: 面包 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

今天做饭的时候,发现自己不知何时起对生肉完全没有了恐惧,很麻木地抓过来,没戴手套,直接下刀开切,

不是我矫情,以前我最厌恶的就是生肉块,血乎乎还软软的,很恶心,但偏偏又极爱吃肉,每次妈妈切肉的时候,我站一旁看,还龇牙咧嘴的表示瘆人,妈妈就冲我:“等会儿烧好谁都没你吃的欢...”

想了想,其实不光是切肉,以前,我也算是家里的小公主了,饭菜什么的都吃现成的,爸妈总说:你抓好学习就行了,别的少管。所以,直到上了大学,我连削个苹果都磕磕绊绊的。大概大一开始没多久,我不知不觉中迷上了烘焙,并最终发展到迷恋一切料理宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

其实,没有什么东西会只有好玩的一面,包括你的爱好,做料理也是这样,大家看到的往往是整理好的过程图,烤好的金色面包,煮好的热气腾腾的饭菜,而大家看不到的,是菜市的奔波,摘菜洗菜的腰酸背痛,蛋糕制作之后成堆要洗的油腻碗碟,还有就是开头讲到的血乎乎的生肉,不过,这一切在爱好面前似乎都变得可以接受了,

回想这几年,还真是变成熟了,

感谢这段经历,让我体会到很多道理,还养成了一些好习惯

其实呢

刚开始,没人愿意吃我做的点心,我甚至都弄不熟它们,或是总弄焦它们,

刚开始,我怕死了油锅,每次炒菜的时候都裹得严严实实:长袖,塑胶手套,脸上还戴一个夏天遮阳的那种紫外线黑面罩(可以想象一下,但不许笑!)

刚开始,挺认真的按着步骤去做饼干,却眼看着它们一个个在烤箱里变形..烤焦...  眼泪都快急下来了

刚开始,呵呵,刚开始真的很无语...

 

总结下来: NO.1兴趣,NO.2耐心宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

每个玩烘焙的朋友估计都有切身体会

生活呢,生活没有那么简单的,但总要有滋有味才可以嘛....


 

我比较喜欢葱香味,今天的面包就加了葱花,用的是全麦面粉,所以做出来是浅褐色的表皮。

多说一句:现在不少面包店里都有全麦面包卖,可有的店家只是在普通面粉里添加了可可色素之类的,就来冒充全麦的,大家买的时候务必擦亮眼睛哟,太柔软的估计就悬了,全麦毕竟是全麦,不应该那么软才对。

 我的新浪微博名:坚果与羊毛

宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

 我的新浪微博名:坚果与羊毛

 

 

 

粗糙的乡村小面包,诱人的葱花香气,还有一颗颗嚼着吃的小麦片...

话说,谁说麦片一定要泡着吃啊...

宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果 

 

 

 

揪开看看,细碎的香葱粒粒呦,看到了没宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

 

 


 

嗯,前几天买了一颗百合花球,卖家说花名叫“粉色精灵”,估计是开粉色花吧,俺很期待

宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

 

 

对了,顺便考考大家

请听题:下面这幅图是谁的杰作呀?————————(    )

A.牙牙小朋友    B.章鱼哥     C.樱友藏老先生     D.泡泡同学

宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

 

 


 

 更多多多美食,直接点击下图查看你还在介意生肉块吗?——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果 

宝贝,你还在介意生肉块吗——【香葱全麦面包】 - 坚果 - 坚果

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