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新浪微博:坚果与羊毛

 
 
 

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【腊肠卷】  

2011-01-02 23:31:05|  分类: 中式——米面糕点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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莫道少年穷——【腊肠卷】 - 坚果 - 坚果

这款腊肠卷做了有段时间了,照片一直存在电脑里,忘了
我这次把1根腊肠切2段来用,感觉短了点,头都缩到面卷里去了,下次买短一些的腊肠,就不切了,直接用就行了
我的新浪微博名:坚果与羊毛
莫道少年穷——【腊肠卷】 - 坚果 - 坚果
 
莫道少年穷——【腊肠卷】 - 坚果 - 坚果

莫道少年穷——【腊肠卷】 - 坚果 - 坚果 

 

 

 

 

 

小贴士:

1.步骤3中,搓成细长条的面大约40厘米长,腊肠切成半段,每半段大约有10厘米长

2.步骤4中,蒸笼布一定要用湿的,不然会粘面食

 我的新浪微博名:坚果与羊毛

这款面点,也可以用火腿肠来做,不过我还是喜欢用腊肠,甜丝丝的香香的,虽然是面食,但又香甜又充满肉肉,感觉像是点心,蛮不错的说...

莫道少年穷——【腊肠卷】 - 坚果 - 坚果

 

 

 

 
 
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