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Madein南京的石头汤圆——【雨花石汤圆】  

2011-02-15 23:09:07|  分类: 中式——米面糕点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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Madein南京的石头汤圆——【雨花石汤圆】 - 坚果 - 坚果
     大冬天的,冻死了,这些天早上起床真是痛苦,唉,要不是看在早饭的面子上Madein南京的石头汤圆——【雨花石汤圆】 - 坚果 - 坚果

可以这么说,早饭的美味程度与俺起床时纠结的时长正好成反比,

有时候早饭来不及做,上班的路上有各式早点摊:喧软多汁的大肉包、香糯热乎的蒸饭团、烫手的豆浆、咸香的小馄饨、油乎乎的熏肉饼……  想吃啥都有啊

等买了早点,上了公交车,找位子坐下,边吃边瞅着窗外;过上一会儿,天渐渐的亮了,身上也一点一点的热乎起来了。嗯,还是蛮好的

 


过两天就是正月十五了,自然想到包元宵,

小时候在夫子庙吃过这种雨花石元宵,味道没什么印象了,倒是这造型念念不忘

雨花石是南京特产,各种颜色的花纹都有,我选了用可可粉和竹炭粉来做,据说这竹炭粉吃了还排毒?

我的新浪微博名:坚果与羊毛

Madein南京的石头汤圆——【雨花石汤圆】 - 坚果 - 坚果
 
Madein南京的石头汤圆——【雨花石汤圆】 - 坚果 - 坚果

Madein南京的石头汤圆——【雨花石汤圆】 - 坚果 - 坚果 

 

 

小贴士:

糯米粉和面粉不同,糯米粉粘性不强,所以这里用开水和面,这样会稍微好包一些,水温太低的话面团易碎,不好包

我的新浪微博名:坚果与羊毛

Madein南京的石头汤圆——【雨花石汤圆】 - 坚果 - 坚果

 

 

黑芝麻馅的,来来来,丑了吧唧的咬一口......

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              红豆汤圆                   蛋黄酥                   肉夹馍
 
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          刺猬豆沙包                   卤肉包              香糯地瓜饼
 
 
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     腊肉糯米烧卖                 小熊寿司                    水烙馍
 
 
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              三鲜饺子                   姜饼屋          芒果奶酪面包
 
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